Moestuinblog: zaaien, oogsten; alles in de moestuin!

De eerste knalrode aardbeien zitten er al aan! We hebben de aardbeien aan het begin van het jaar verplaatst, volgens mij heeft dit ze goed gedaan! Ze hebben natuurlijk een andere bodem gekregen, waardoor er waarschijnlijk nog goede voedingstoffen in gezeten hebben. Daarnaast hebben we er aardig wat compost bij gedaan, volgens mij komt het helemaal goed met de oogst!   Bessen en Bramen Ook de bessenstruiken gaan als een speer. Er komen al allemaal bessen aan. En de bramenstruiken zitten stampvol met bloemen, waar tientallen bijen omheen vliegen en de bloemen opzoeken, top dus! Tomaten  Komende dagen ben ik van plan om minimoestuinen te plaatsen met moestuinpotgrond hierin. Ik kies er voor om niet onze eigen grond te gebruiken, omdat tomaten het niet goed doen in de buurt van onze tuin, hebben we gehoord van...

'Je bent wat je eet', wordt weleens gezegd. Nu gaan we na het eten van een krop sla of een ui niet snel groen of rollend over straat. Wel krijgt je huid een oranje teint als je veel wortels eet. Oké, je haren worden niet groen en het zal de meeste mensen niet opvallen, maar onderzoek wijst toch echt uit dat je lichaam een ander kleurtje krijgt. Geeft niks hoor, wortels zijn namelijk super gezond! Hieronder wat leuke feitjes over de oranje lange.., oh nee, alle kleuren en maten aan wortels. Lees, ontdek en geniet van de voordelen van wortels!    Wortelzaad, zaadlint of zaadpillen? Wortels kun je best wel lang zaaien. De zaden kun je op verschillende manieren krijgen. Zo zijn er losse zaden en je hebt ook zaadlinten of zaadpillen. Het voordeel van een zaadlint is dat de afstand al helemaal...

De laatste dag van de maand april is alweer aangebroken, morgen is het 1 mei. De dag waarop je de belasting moet hebben ingevuld, maar ook de dag waarop er officieel in de moestuin een hoop nieuws gezaaid mag worden. Het beste kun je nog even wachten met het zaaien van de meeste bonen, maar ik wil toch graag wat tips en ervaringen noemen. Zo kun je hopelijk de beste keuze maken bij het kiezen van welke bonenzaden je straks wilt gaan zaaien. Want er zijn ontzettend veel soorten bonen. Je ziet door de bonen het bos niet meer.  Hoeveel soorten bonen zijn er? Een goeie vraag! Hoeveel verschillende soorten zijn er wel niet? Meer dan 1000! Bonen vallen samen met erwten, bonen, linzen en pinda's onder de naam peulvruchten. Ik blijf nu alleen even bij de bonen, dat zijn er ook wel ruim voldoende om een blog mee vol te kunnen...

Kruiden telen Kruiden zijn het hele jaar door te telen. Veel mensen telen kruiden het hele jaar door in de keuken. Ook in de vollegrond zijn kruiden eenvoudig bij te houden. Kruiden hebben niet veel verzorging nodig. Toch wil ik jullie een paar handige tips meegeven als het om de teelt van kruiden gaat. Eigenlijk hebben kruiden naast de nodige zuurstof, water en licht alleen maar een knipbeurtje bij de kapper nodig. Wanneer dit gebeurt is en het kruid een kort kapsel heeft, dan groeit het goed door en zul je lang kunnen genieten van verse kruiden! Kruiden snoeien Kruiden die meerjarig zijn zoals lavendel, tijm, salie en hysop moeten na de bloei in vorm worden geknipt. Kort de planten naast de uitgebloeide stengels met ongeveer één derde in. De kruiden oregano, marjolein, citroenmelisse en munt knip je...

Aardbeienplanten We hebben een tijdje geleden de aardbeienkooi verplaatst, samen met de aardbeienplanten die al in de tuin stonden. We hebben 3 vakken, met ieder 4 planten. Samen dus 12 planten! We gaan voor een grote opbrengst. Vorige week hebben we flink wat compost bij de aardbeien gegooid, en wat wormenmest. Wat later heb ik er bij gekeken, en of het aan het weer ligt of aan de bemesting; ze deden het geweldig! Super veel frisse groene bladeren staken de kop op! Wil je zelf aardbeien zaaien, zoals bijvoorbeeld de bosaardbei of grandian f1 , houd er dan rekening mee dat de aardbeienplant het eerste jaar niet veel vruchten geeft ! Bramenstruiken Ook de bramenstruiken stonden al in de tuin. deze begint al mooi uit te lopen met knoppen. Het is een doornloze braam , want er zitten geen doorns aan. Ook deze...

Peter en ik zijn al maanden aan het bedenken wat we toch allemaal willen testen in onze nieuwe moestuin. Ik zelf ben heel erg benieuwd naar het tuinieren zonder te spitten: Permacultuur. Mijn oma kwam met een boek van de bieb hierover, TUIN smakelijk van Vera Greutink. Super interessant.  Permacultuur Een grote rol binnen de permacultuur speelt compost. Het is iets waar ik niet zo mee opgegroeid ben, omdat mijn ouders het vies vonden, zo'n hoop in de tuin. Toch is het zonde, wat mij betreft, om al dat 'groenafval' zomaar in de groene container te stoppen om vervolgens de tuin van belangrijke voedingsstoffen te ontzien. Zo zijn wij elk jaar thuis druk bezig alle bladeren weg te harken, om ze vervolgens te dumpen in de container. En raad eens hoe onze grasmat er uit zag: kale plekken, veel onkruid en vooral...

Sla is een typische groente voor in de moestuin. Er zullen maar weinig mensen met een moestuin zijn die nog nooit sla zaden hebben gezaaid en de heerlijke bladeren na de oogst hebben gegeten. Niet zo gek ook natuurlijk, het heeft veel voordelen ten opzichte van andere gewassen. Zo is sla erg gemakkelijk te telen, ontkiemen de zaden relatief snel en geeft het in ons land bijna altijd een goede oogst. Ook kun je veel verschillende soorten sla zaden kopen om zo je moestuin met sla toch helemaal vol te zetten met groenten die er allemaal net iets anders uit zien. Zo is er natuurlijk verschil in smaak, maar ook in kleur (rood, groen), grootte van de kroppen en de teeltwijze. Loop met me mee langs de slagewassen en ontdek welke sla je kunt telen en wat je er allemaal mee kan doen!  Sla zaden kopen Voordat je begint...

 Februari is alweer halverwege en Instagram en Facebook staan al weer vol met foto's van jonge zaailingen en kleine kiemplantjes. Hartstikke leuk om te zien natuurlijk maar misschien wordt je langzaam maar zeker ook wel een beetje jaloers op de mensen die nu bezig zijn om straks in de zomer lekker te gaan genieten van heerlijke groenten en kruiden uit eigen tuin. Want tja, jij hebt (nog) geen tuin... Stop met treuren, kom uit je stoel en begin vandaag nog met je eigen moestuin! Wij gaan je ermee helpen. Hoe? Door je een paar handige tips te geven die het starten van je moestuin nog makkelijker en leuker gaan maken!  Stap 1) Stuk grond nodig  Nu kun je zelf ook gaan beginnen met het telen van eigen groenten en kruiden. Het begint met kiezen van een stuk grond of een mogelijkheid voor het telen van je eigen...

Kruiden ! Persoonlijk ben ik er al jaren enorm fan van. Kruiden hebben namelijk al honderden jaren geleden bewezen dat ze niet alleen lekker smaken maar ook dat ze een positieve werking hebben op ons lichaam en onze geest. Het leuke aan kruiden is dat je eindeloos kunt combineren met de mogelijkheden. Je kunt kruiden laten drogen en het gebruiken ter decoratie. Je kunt gedroogde kruiden gebruiken als smaakmaker door diverse gerechten. Ook kun je thee maken van allerlei soorten kruiden. In deze blog loop ik een aantal kruiden langs waarvan ik de voordelen probeer op te noemen zodat je vandaag nog wilt beginnen met het telen van je eigen kruiden. Kruidenplanten zijn overal op de aarde te vinden. Van bieslook in Europa tot anijs uit het Middellandse-Zee gebied. Elk kruid heeft zijn eigen geur, vorm en specialiteit. In deze blog...

Het jaar van de Paprika en de peper We zijn al bijna aan het einde van de eerste maand van 2018. Alsof we gisteren Kerst hebben gehad, begint over een aantal dagen februari alweer. De tijd vliegt en het moestuinseizoen begint ook langzaam op te komen. Voordat we echt februari ingaan zullen we eerst nog even ingaan op het moestuinseizoen van 2018. En dan gaan we in het bijzonder kijken naar 2 vruchtgewassen die relatief dicht bij elkaar staan wat betreft smaak. De paprika en de peper. Ik kies er natuurlijk niet zomaar voor om deze 2 pittige vruchten eens uit te lichten. Nee, daar heb ik een speciale reden voor: 2018 is namelijk uitgroepen tot het jaar van de paprika en de peper!    Wat staat er in deze blog? We mogen zowel de paprika als de peper onder de categorie vruchtgroente plaatsen. Waarbij de paprika een...