Perilla is een kruid dat geschikt is voor mensen die opzoek zijn naar bijzondere groentes en kruiden voor in de groentetuin of kruidentuin, die nieuwe smaken willen leren kennen. Maak kennis met Shiso of ook wel bekend als Perilla. Wereldwijd komt deze groene of rode plant voor, en niet alleen maar als eetbare plant, maar ook als decoratieve plant. In Azië wordt Shiso vooral als specerij gebruikt. Van oorsprong is Shiso afkomstig uit Zuid-China en dit kruid wordt al sinds de 3e eeuw na Christus gebruikt. In Europa kennen we Perilla nog niet zo lang, en sinds de 19e eeuw is hij pas bekend geworden, als sierplant. De heerlijk aromatische geur vult sinds kort ook vaak de Nederlandse moestuinen en kruidentuinen. In deze blog een aantal praktische tips voor beginners, over hoe je Shiso kunt kweken in Nederland.
Shiso, of Japanse...
Zelf je eigen groenten kweken: een gids voor beginners
Steeds meer mensen ontdekken hoe leuk, gezond én duurzaam het is om zelf groenten te kweken. Of je nu een grote tuin hebt, een klein balkon, of zelfs maar een vensterbank: je kunt al snel aan de slag met het kweken van je eigen voedsel. In deze blog vertellen we je alles wat je moet weten over starten met zaden, zodat jij straks kunt genieten van je eigen verse oogst.
Waarom zelf groenten kweken?
Het is dus ontzettend leuk om zelf groente te verbouwen of om je eigen kruiden te kweken. Maar het is niet alleen maar gewoon 'leuk'. Zelf groenten kweken heeft veel voordelen:
Verser dan vers : Groenten uit je eigen tuin smaken niet alleen beter, ze zitten ook boordevol voedingsstoffen.
Goed voor het milieu : Door zelf te kweken, beperk...
Ontdek de wereld van de tabaksteelt, en leer hoe je zelf je eigen tabak kunt verbouwen en kunt verwerken tot rooktabak voor sigaar, sigaret of pijp. In dit blogbericht een complete gids over hoe je thuis aan de slag kunt, om van zaadje tot sigaret te komen. Hoewel het een intensieve klus is, is het ook een super leuk avontuur en het bespaart bakken met geld, om voortaan niet meer tabak uit de winkel te hoeven kopen. Zeker met de steeds verder verhogende accijnzen en belastingen op tabak. Kom, ik neem je mee in de wereld van de tabakskweek!
Gewone tabaksplant, of Nicotiana tabacum l.
Eerst wat algemene informatie over tabak, de tabaksplant en tabakzaden. Officieel kennen we tabak als ' Nicotiana tabacum'. De Nicotiana is weer afkomstig uit de Solanaceae, of nachtschade familie, waar o.a. ook de aardappel en tomaat...
De moestuin rond de langste dag
De zomermaanden zijn bij uitstek heerlijk om in de moestuin te zijn. Je kunt veel gewassen oogsten, de temperaturen zijn aangenaam en het is lekker lang licht. Juist rondom de tijd van de langste dag kun je nog tot 's avonds laat buiten bezig zijn, lekker aan het werk in de tuin of juist genietend van de prachtige natuur. Ondertussen raakt richting de zomer de moestuin vaak ineens een stuk leger, en ontstaan er lege plekken die opgevuld moeten worden. Welke groenten kun je nog kweken, ook ná de langste dag? We nemen je graag mee de moestuin in, ook ná 21 juni!
Voorzaaien in de zomer
Tuinieren is vooruitzien en plannen maken. Zeker in de zomermaanden is dit nodig, omdat het vaak te laat wordt opgemerkt en er een lege plek ontstaat na het oogsten die niet direct opgevuld kan...
Het is inmiddels oktober, en de bladeren vallen van de bomen. De moestuin raakt leger en leger, en eigenlijk wil je jaarrond telen. Hoewel dit zeker mogelijk is, is het vooral een kwestie van plannen. Als je optijd zaait, kun je in de winter nog veel in de moestuin hebben staan. Denk alleen maar aan de bekende wintergroenten, zoals Winterpeen, Winterprei, Boerenkool en Spruitkool. Maar, zoals gezegd moet je deze wel optijd voorzaaien en is oktober te laat om deze gewassen nog te gaan zaaien. Daarom in dit artikel een handreiking om in oktober nog nieuw leven te blazen in de moestuin.
Wat kun je nog zaaien in oktober?
Het is belangrijk op te merken dat wat je in oktober kunt zaaien of telen sterk afhankelijk is van je grondsoort en de specifieke weersomstandigheden in jouw regio. Wat in oktober geplant kan...
Bij het hebben van een tuin of moestuin, denken mensen vaak aan het kweken van eigen groente, kruiden en fruit. Inmiddels zijn er steeds meer mensen die de eetbare gewassen hebben ingeruild voor bloerijke gewassen en zelf een pluktuin van bloemen beginnen. Overigens sluit de één het ander niet uit natuurlijk. Ook veel bloemen kun je gebruiken in eten, ter decoratie of als medicinaal gebruik. Kortom, genoeg redenen om de tuin of moestuin ook in te zaaien met kleurrijke bloemen. Zo kun je zelf je eigen boeket zaaien en plukken. Scheelt geld, tijd en het is ook nog eens een prachtig gezicht. Zowel in de tuin tijdens de kweek, als in huis, na het oogsten!
Welke bloemen voor een eigen pluktuin?
Het lijkt zo eenvoudig: Je stopt wat bloemenzaden in de grond en na een aantal maanden heb je een boeket....
Bijna alle soorten groenten, kruiden en bloemen die je in de moestuin kunt kweken, zijn binnen voor te zaaien: het beter bekend zijnde principe van 'vóórzaaien'. Dit principe geeft een stukje extra zekerheid dat je gewassen opkomen, laat je eerder genieten van de groei en bloei van eigen kweek, en is in sommige gevallen verplicht om zaden te laten ontkiemen. Maar hoe gaat dat eigenlijk allemaal in z'n werk en wat komt er bij kijken? In deze blog vertellen we je graag wat meer over de voor-, en nadelen van voorzaaien, en ook geven we je graag een handvat met de beste tips om gelijk te kunnen beginnen.
Waarom moet je voorzaaien?
De eerste vraag die direct naar boven komt is, waarom moet je eigenlijk voorzaaien? Wat is het nut ervan? En dan hebben we eigenlijk ook meteen de voordelen van het voorzaaien te...
De weersvoorspelling van komende week en de dagen die achter ons liggen, laten goed zien hoe veranderlijk het weer en de komende herfstdagen kunnen zijn. Van 25 graden tot nachtvorst; alles kan voorbijkomen. Hoe ga je daar als moestuinder mee om, en wat kun je eigenlijk nog allemaal doen in deze herfstperiode in de moestuin? Hier een aantal tips, en wat leuke ideeën om bezig te blijven in de tuin!
1) Bescherm gewassen tegen regen en kou
De herfst kenmerkt zich vooral door de teruglopende temperaturen, meer dagen met regen, en dus een hoger vochtpercentage. Dit heeft alles best wat invloed op de natuur, maar ook zeker voor de oogst en de kas bijvoorbeeld. De eerste tip is dan ook om kwetsbare planten en struiken te beschermen tegen regen en kou. Houd ook zeker deze dagen rekening met vroege nachtvorst, voor...
2-jarige bloemen zijn super interessant om te telen, maar veel mensen zijn bang dat 2-jarige planten veel werk kosten en maar weinig plezier opleveren in de tuin. Gelukkig is het niet zo statisch als de naam doet vermoeden. En daarbij, tussen de 2-jarige planten zitten super veel mooie pareltjes die je om de korte bloeiperiode echt niet mag wegzetten, alleen maar omdat ze zo kort bloeien. Daarbij geven 2-jarige bloemen veel eerder bloemen in het 2e jaar, dan andere planten en bloemen. Nog maar eens nadenken dus, voordat je aan het rek zaden van 2-jarige bloemen voorbij loopt...
Wat zijn 2-jarige bloemen?
2-jarige bloemen zijn niet zoals het is met 1-jarige bloemen, dat ze 1 of 2 jaar bloeien en daarna dood gaan. Hoewel dat dus bij de 1-jarige planten wel het geval is, is het bij 2-jarige planten net iets anders....
Februari is aangebroken, en daarmee zijn we al weer in de 2e maand van het jaar. En dan begint het bij de meeste mensen met liefde voor het tuinieren al weer te kriebelen. Want echt lente is het nog niet, maar ja, eerlijk gezegd willen we al weer beginnen met zaaien, kweken en bezig zijn in de tuin. Laat februari daar nu eens een perfecte maand voor te zijn! In principe kun je overigens jaarrond telen, en ook zaaien is in januari met bepaalde gewassen geen probleem. Maar februari is beter, want dan zijn de dagen al wat langer, is er meer licht en ook kruipen de temperaturen steeds verder omhoog. Maar goed, wat kunnen we nu eigenlijk allemaal doen in de tuin in de maand februari?
In de moestuin
Februari wordt in de tuinwereld ook wel de voorbereidingsmaand genoemd. Een passende naam wat mij betreft, want veel zaken die je in...
