Biologische zwarte bonenzaad kopen
Biologische zaden voor de kweek van zwarte bonen. De zaden zijn afkomstig uit Spanje en produceren compacte, stevige planten met een grote opbrengst aan heerlijke bonen. De zwarte boon is steeds populairder aan het worden en wordt vooral in de Latijns-Amerikaanse keuken gebruikt, zoals in Tortilla's en Burrito's. Ook kun je ze verwerken in salades, voor een fijne bite, of in soepen en schotels. Ook worden zwarte bonen vaak gebruikt als vleesvervanger, vanwege de stevige, vleesachtige structuur.
Zwarte droogbonen kweken in de moestuin
Je kunt vanaf nu ook zelf in de moestuin zwarte bonen gaan verbouwen. Deze verpakking is afgevuld met 100 gram aan biologische zwarte bonen zaad. Zaai de zaden bij goed weer, vanaf half mei tot eind juni. De planten leven normaal ook in warme gebieden, dus als het nog fris is, even uitstellen. Zaai-afstand: 50 bij 12 centimeter. De oogst is rond september. Oogst je de bonen vroeg, dan kun je ze als sperzieboon eten, als ze nog groen zijn. Later oogsten en laten drogen als je de zwarte bonen wilt oogsten. Roetzwart van kleur, en een mooi uiterlijk.
De zwarte boon wordt ook wel Black Turtle, Dry Shelling Beans, Frijol negro of Zwarte Schildpadboon genoemd. Verpakking bevat 100 gram aan zaden.
Latijnse naam: Phaseolus vulgaris.
