Primeurwortel zaden kopen
De zaden van het wortel ras Amsterdamse Bak 2 Amfine is het vroegste soort wortels dat je in het jaar kunt zaaien. Hierdoor worden deze wortels ook wel primeurwortels genoemd. De wortel zaden zijn van echte tuinderkwaliteit en worden ook gebruikt voor de wortels die je kunt kopen in de schappen van de supermarkt. De oogst van deze wortels zal bestaan uit heldere, fijne wortels met een mooie egale, oranje kleur. De smaak van deze wortels is lekker zoet en ze worden ongeveer 15 centimeter lang.
Vroegste soort wortel zaden
De zaden van de primeurwortel kun je zaaien in maart, april, mei en juni. Zaai dun op regels, en dan na de opkomst niet meer uitdunnen. Verder is het belangrijk dat de grond goed en diep bewerkt is, zodat de wortels volledig de ruimte hebben om te groeien zonder teveel kracht te hoeven zetten. Dit geeft kleinere wortels. De bemesting van de grond mag normaal zijn, maar wel is het belangrijk om géén verse mest uit de stal te gebruiken. Dit trekt de wortelvlieg namelijk extra aan. Je kunt de wortels afdekken tegen de wortelvlieg. Een natuurlijk middel om de wortels te beschermen tegen de koolvlieg, is om er prei of wat uien naast de poten. Dit is een natuurlijke afschrikker van de wortelvlieg.
