Tatsoi zaden kopen
Tatsoi is het broertje van de wat meer bekend paksoi. Een echt Oosterse groente en daarmee ook direct heel veel Oosterse gerechten te maken. Erg gezond en leuk om eens te proberen, aangezien tatsoi goed tegen koude temperaturen kan. De bladeren van de tatsoi zijn lepelvormig en het hart is compact. Je kunt tatsoi rauw eten door middel van een salade, maar ook als roerbak groente erg lekker. Zeker de bladeren die nog jong zijn en erg zacht zijn heel lekker.
Wanneer tatsoi zaaien?
Je kunt tatsoi zaaien onder glas in de maanden maart, april en mei. In de vollegrond zaaien op een zaaibed in de maanden mei tot en met augustus, lange teeltperiode dus. De meest ideale temperaturen voor de zaden om te ontkiemen is 14 graden. Geschikt voor ons Nederlandse klimaat dus. Na ongeveer 2 weken zullen de zaden ontkiemen. Na de opkomst uitplanten op een afstand van ongeveer 40 centimeter uit elkaar. De grond mag wat bemest zijn en ook is water geven belangrijk. De Tatsoi zal niet snel schieten.
Biologische tatsoi zaden
Deze tatsoi Green Coin zaden zijn geteeld, schoon gemaakt en verpakt volgens de biologische, voorgeschreven wijze. Dat betekent onder andere dat er geen chemicaliën zijn gebruikt en dat er geen gebruik is gemaakt van kunstmest bij de kweek van deze tatsoi zaden.