Boerenkool zaden kopen: Westlandse Winter
Deze biologisch geteelde zaden geven in samenwerking met de natuur mooie boerenkool bladeren. Dit soort van Westlandse Winter kan matige tot strenge vorst overleven. Sterker nog, boerenkool smaakt extra lekker als er een nacht vorst overheen geweest is. De zetmelen in de boerenkool zetten zich namelijk na een nacht vorst om in suikers. Hierdoor smaakt de boerenkool een stuk zachter en zoetiger. Wil je meer informatie over boerenkool, lees dan eens onze blog hierover. Een leuke blog waarbij alle facetten van boerenkool aan het licht komen.
Biologische boerenkool zaden: zaaien en onderhouden
In de maanden juni en juli kun je zaaien onder glas. In de maanden juli, augustus en september kun je ook zaaien in de volle grond. Het duurt ongeveer 14 dagen voordat er een kiemplantje te zien is. De ideale zaaitemperatuur ligt rond de 15 graden. Houdt bij het overpoten een minimale afstand van 60 centimeter aan. Er zitten ongeveer 175 zaden in een zakje van 0,7 gram. Wanneer alles goed gaat, dan kun je oogsten tussen oktober en februari.
Keurmerk voor Biologische boerenkool zaden
Deze zaden zijn volgens de biologische wijze geteeld, geschoond en verpakt. Dat betekent bijvoorbeeld dat de zaden niet met de hand zijn bewerkt, dat er geen chemicaliën zijn gebruikt bij de teelt en dat er geen kunstmest is gebruikt bij de teelt van de zaden. Ook zijn de zaden gecontroleerd en ingevoerd in het systeem van de stichting SKAL. Deze stichting ziet erop toe dat de zaden ook echt biologisch zijn. Op deze manier ben je ervan verzekerd dat de zaden ook echt biologisch zijn.
