Vergeten groenten zaden kopen
Deze verpakking met groenten uit grootmoeders tijd, is gevuld met 6 soorten vergeten groentem. Deze 6 verschillende groentezaden zitten apart verpakt en zijn dus afzonderlijk van elkaar te zaaien en te telen. De Seed Collection is zeer geliefd, in zowel Engeland, als ook in ons eigen Nederland. De collecties bestaan uit meerdere soorten groenten, kruiden of bloemen die allemaal een eigen teelt-doel hebben. Het doel van deze collectie: Vergeten groenten terughalen om de mensen er opnieuw van te kunnen laten genieten! Groei groenten uit je grootouders' tijd.
Welke zaden zijn deze vergeten groenten?
Rammenas, Noir Long Poids. Rammenas is een groente die vooral in de oorlog veel gegeten werd. Het is een wortelgewas die gemakkelijk groeit en boordevol zit met goede mineralen en vitaminen. Het lijkt wat op een grote Radijs en Rettich. Een voedzaam wortelgewas met een zwarte kleur. Heeft een wat pittige smaak, maar als je hem verwarmd is hij milder van smaak.
Knolselderie, Dolvi. Deze kool is ook echt in de beker van vergetelheid terecht gekomen. Een mooie kool die op tal van manieren te bereiden is. Van maart tot mei en van juli tot augustus onder glas te zaaien, en van april tot juni ook direct buiten te zaaien. Erg lekker in Erwtensoep!
Koolrabi, Lanro. Deze Franse Koolrabi is volgens de overlevering één van de hoogstandjes van Frankrijk. Een uniek soort kool met een zeer goede smaak. De plant ziet eruit alsof het een zwevende ufo is. Het vruchtvlees is wat van kleur en te bereiden als een courgette. Wordt steeds minder een vergeten groente.
Welk zaad zit er nog meer in deze groente collectie?
Rode bieten, Cylindra. Deze rode bieten zijn vroeger enorm veel geteeld in Engeland, en ook komen deze bieten in ons land steeds meer in opmars. Lange bieten, stevige bieten en zaad dat hoog productief is. Van april tot juli te zaaien, niet te dik. Oogsten in de maanden juni tot en met oktober.
Pastinaak, Guernsey. Pastinaak is met recht een vergeten groente te noemen. Deze Guernsey pastinaken zijn daarom goed om mee te beginnen als je ze nog niet kent. Heerlijk soort, die door de oude tuinders nog als topper wordt gezien. Te zaaien in februari en maart, te oogsten van oktober tot februari.
Schorseneren, Dulpex. Schorseren is een zwarte grnte, die lijkt op een wortel/peen. De smaak is wat oesterachtig en komt erg overeen met die van Asperges. Wordt ook daarom wel de goedkope Asperge genoemd of Armeluisasperge. Wortelgewas die diep in de grond groeit. Lekker in oven, in een quiche of koud of veel manieren.
Naast de zaden van de vergeten groenten, die los verpakt zitten, bevat dit kweekset ook: 6 steeketiketten om de naam van het gewas op te schrijven, een potlood en een zaai-instructie.
