Theeplant zaden, Camellia sinensis

Theeplant kweken in Nederland

De planten van de theeplant, of beter gezegd struiken, zijn prachtig van vorm en hebben mooie, langwerpige bladeren. De plant is wereldwijd enorm bekend om zijn productie als theeplant. De jonge scheuten van de theeplant kunnen namelijk gebruikt worden bij de bereiding van witte thee, groene thee en zwarte thee. Ook kun je van deze jonge bladeren oolong maken, een typisch Chinese thee. De theeplant komt van oorsprong uit China en de zuidelijke gebieden van Azië. De planten kenmerken zich door de donkergroene bladeren en de planten kunnen in hun oorspronkelijk omgeving wel 15 meter hoog worden! Echter meestal worden ze bij 2 meter wel afgesnoeid, vooral omdat de planten voor de theebladeren worden gebruikt.

Mede omdat de theeplanten zo groot kunnen worden, is de penwortel van de plant erg stevig. De planten bloeien met witte bloemen die erg mooi opvallen tussen de donkergroene bladeren. De bloemen lijken wat op de bloesems van fruitstruiken. De bladeren zijn wit van kleur en het hart is geel. Deze bloemen komen al in de winter tevoorschijn en lijkt daarmee wat op de Helleborus. Naast de verwerking van bladeren in thee, kun je van deze Camellia sinensis ook de zaden gebruiken. Door deze te pletten kun je een olie produceren, de zogenaamde thee-olie. Deze is zoet van smaak en kan gebruikt worden om in te koken. Niet verwarren met Tea-tree.

Hoe kan ik zelf thee verbouwen?

Je kunt zelf thee verbouwen door de zaden van de Theeplant te zaaien op een warm plekje in huis. Je kunt dus jaarrond zaaien, maar voor het mooie het beste ergens in het voorjaar, om ook met het weertype van het seizoen mee te gaan, evenals het aantal uren daglicht. De zaden die hard aanvoelen kun je even licht opschuren, zodat de zaadwand wat opgeschuurd en weker is. Hierdoor kan het vocht beter doordringen en zullen ze zaden makkelijker ontkiemen. Hierna 24 tot 28 uur de zaden laten weken in warm water en daarna zaaien in goede grond. Kies hiervoor zaai-, en stekgrond of een combinatie van rulle grond met potgrond of iets van cocopeat. Kies een warm plekje uit van minimaal 22 graden, maar niet in direct zonlicht. De kieming volgt binnen 4 tot 12 weken. De kieming kan soms best wat nakomers geven, dus niet te snel opgeven. Ook goed vochtig houden, omdat de warmte snel kan uitdrogen.

De planten zijn redelijk winterhard en houden van een lichte standplaats. De plant is meerjarig en je kunt na de start, jarenlang genieten van je eigen thee!

Latijnse naam: Camellia sinensis.