Spruitkool zaden kopen
De Trafalgar F1 spruitkool soort is één van de lekkerste spruitsoorten die er is. Dit soort van middelgrote spruitjes is het lekkerste en kindvriendelijkste soort dat er is. De smaak is zacht, een beetje zoet maar ook niet te flauw. Al met al de perfecte smaak voor spruitkool. Spruitjes zijn bij uitstek een echte typische groente die in de winter googst kan worden. Spruitjes worden al honderden jaren gegeten en zijn van oorsprong afkomstig uit het Middellandse Zee gebied. Uit de meest betrouwbare bronnen wordt afgeleid dat pas rond de middeleeuwen spruitkool in Europa gegeten en geteeld wordt. De naam van spruitjes hebben een aparte afkomst en is niet bekend waar deze vandaan komt. Opmerkelijk is dat in alle vertalingen van spruitjes de stad Brussel genoemd wordt. De originele naam komt uit het Frans waar spruitjes 'Choux de Bruxelles' genoemd wordt.
Spruiten die kinderen lekker vinden
De meeste kinderen vinden spruitjes niet zo lekker, doordat spruitjes over het algemeen erg bitter smaken. Dit soort smaakt niet zo bitter en is meer zoeter van smaak. Ook al vinden we spruitjes niet zo lekker, we zouden ze meer moeten eten in ons land omdat spruitkool een ongekend effect heeft op je lichaam. Spruitjes zitten vol met vitaminen en mineralen, met name vitamine C. Ook schijnen spruitjes een positief effect te hebben bij het tegengaan van kanker doordat er glucosinolaten inzitten. Al met al een goed advies van Moestuinland: Eet vanavond eens spruitjes!
Trafalgar spruiten kopen
De Trafalgar F1 spruitkool zaden hebben de voorkeur om onder glas gezaaid te worden. Dit is al mogelijk in het vroege voorjaar, namelijk in de maanden maart, april en mei. Als je in de volle grond wilt gaan zaaien, dan kun je het beste zaaien op een zaaibed en dan later gaan uitplanten. Doe dit in de maanden april, mei en juni. In pincipe kan de spruitkool goed geteeld worden op elk soort grond, maar bij voorkeur niet een grond die te zwaar bemest is. Dit kan namelijk losse spruiten geven. Het aantal kiemdagen bedraagd ongeveer 2 weken. De perfecte zaaitemperatuur ligt rond de 15 graden.
Spruitkool goed vochtig
Belangrijk is wel dat de plantjes goed vochtig gehouden moeten worden en de jonge plantjes moeten goed beschermd worden tegen koolvliegjes door middel van insectengaas. Als je de plantjes gaat uitplanten dan moet je een minimale afstand van 50 centimeter aanhouden. Dit type F1 spruitkool kan erg goed tegen ziektes. Als de teelt goed verlopen is dan kun je in de maanden november, december, januari en februari geoogst worden. Let op dat je onderaan de stam begint met oogsten. Wanneer er vorst over de spruitkool heen is geweest smaakt het zoeter doordat de zetmelen in de spruiten zich omzetten in suiker. Spruitkool is geschikt om in de diepvries te bewaren.