Hibiscus sabdariffa zaden kopen
Roselle, of Hibiscus sabdariffa is exotische plantensoort die meestal eenjarig wordt gekweekt, of als die binnenshuis overwinterd meerjarig is. Alleen voor de sierwaarde van de plant een goede reden om de Roselle te kweken. Bloeit met zachtroze bloemen en een donkerkleurig hart. Produceert ook mooie bloemkelken die na de bloei uitgroeien tot rode bessen. Zowel de kelken worden gebruikt, in jam, gelei en desserts, als ook de besjes. Deze kleverige vruchten zijn heel breed toepasbaar, zoals in salades, net als de bladeren van de Roselle.
Roselle wordt ook veel gekweekt en gebruikt om te drogen en in te maken. De gedroogde planten kun je gebruiken om thee van te maken. Deze Roselle thee is erg populair, zeker in Azië, waar ze net zo bekend is als bij ons een Rooibos thee. Medicinaal wordt het ook wel ingezet, om ontstekingen te remmen, het verlagen van een hoge bloeddruk en cholesterol en het stimuleren van spijsvertering.
Hoe moet ik Roselle telen?
Je kunt de Rosella zaden onder glas zaaien in de maanden maart en april. Als je liever direct in de volle grond wilt zaaien, dan kan dit van mei tot en met juni. De zaden kiemen erg snel bij warme temperaturen. Zaaien op een zaaibed, en later als ze groot genoeg zijn uitplanten. Doe dit ongeveer na 5 à 6 weken. De planten kunnen niet tegen vorst, dus als je ze meerdere jaren wilt hebben, moet je ze in een grote pot planten, zodat ze naar binnen kunnen. De planten kunnen wel erg hoog worden, tot wel 2 meter. Maar je kunt natuurlijk snoeien en inkorten.
Tip! De jonge blaadjes en stengels van de Roselle zijn erg lekker als een zuurdere variant van spinazie. Kruidig en net even wat anders!
Een zakje met Hibiscus sabdariffa bevat ongeveer 10 gram aan zaad, zo'n 400 zaden.
Latijnse naam: Hibiscus sabdariffa.
