Biologische herfstprei zaden kopen
De Carentan 2 is een late herfst prei die in het najaar te oogsten is. Produceert erg smaakvolle prei zoals je die in de winkel kunt vinden. Deze herfstprei is erg goed bestand tegen kou en nat weer en mede daarom erg goed te gebruiken als herfstgroente. Wil je een mooi biologische evenwicht in de moestuin, plant deze biologische herfstprei dan tussen de kolen, wortels en aardbeien. Heerlijk van smaak!
Biologische prei in de herfst kweken
Je kunt deze biologische herfstprei zaaien in het voorjaar, vanaf maart. Zaaien kan tot half mei, en doe dit bij voorkeur gewoon buiten in een zaaibed. Als de zaailingen groot genoeg zijn, kun je ze ongeveer overpoten als ze de dikte van een potlood hebben. Overpoten in een gat, en niet opvullen met aarde. Wel goed water geven. De late herfstprei is te oogsten van oktober tot en met eind december. Kan ook goed ingevroren en bewaard worden.
Latijnse naam: Allium porrum
