Inca Hot pepers kweken
'Inca Hot' is een super leuke peper om te kweken. Deze gele pepertjes zijn afkomstig uit Peru en hebben een heel eigen smaak. Lekker pittig, en qua scherpte overeenkomstig met de scherpte van een Cayenne peper. De pepers zijn geel van kleur, een beetje gekreukeld en ongeveer 10 centimeter lang. De vorm is dus ook langwerpig. De 'Inca Hot' pepers of 'Lemon Drop' hebben een scherpte van 30.000-50.000 SHU. Officieel zou deze gele peper ook een vleugje dennenhout in de smaak hebben en zelfs een citrussmaak. Een leuke smaakmaker voor de echte peper-fans!
Hoe moet ik Lemon Drop pepers zaaien?
Je kunt pepers zaaien van januari tot en met april. Iedereen heeft zijn eigen voorkeur voor het zaaimoment. Warmte is erg belangrijk bij het zaaien van pepers. Liefst in een kasje of propagator bij 20 tot 30 graden. Je kunt de pepers uiteindelijk in de kas kweken, of buiten, maar dan is de oogst wel wat minder. Uitplanten kan vanaf eind mei. De Inca Hot peperplanten worden ongeveer 50-75 centimeter hoog en zijn redelijk vroeg te oogsten.
Een zakje is afkomstig van Vreeken en bevat ongeveer 15 zaden. Andere namen voor deze Inca Hot pepers zijn; Lemon Drop, Hot Lemon, Aji Lemon of Kellu Uchu.
