Biologische witte raap zaden kopen
Meirapen, ook wel rapen of tuinrapen genoemd, zijn knolletjes die je zo rauw kan eten. Ze zijn mals en jong te eten, oogst ze het liefst dan ook als ze nog klein en jong zijn. De Brassica rapa L. var rapa is de platte witte tuinraap, een soort rapen dat met biologische zaden op de markt is. Deze zaden zijn geteeld, geschoond en verpakt volgens een biologische werkwijze, waarbij geen kunstmeststoffen en chemicalien worden gebruikt. Dit staat allemaal geregistreerd bij stichting SKAL, die er op toeziet dat dit op een goede manier gebeurd.
Witte meirapen zaaien en oogsten
Zaaien van de witte meirapen doe je in de maanden maart, april, mei, juni, juli of augustus gewoon buiten, in de volle grond. De zaaiperiode is, in verhouding tot andere gewassen, enorm lang! Zeer geschikt dus om lang van te genieten. Na opkomst de plantjes iets uitdunnen, om een plantafstand van zo'n 10 centimeter aan te houden zodat de rapen de ruimte hebben om een knolletje te vormen. Zo'n 2 maandjes na het zaaien kan je de rapen oogsten. Eet smakelijk!
