Knolselderij zaden, Dolvi

Goedkope knolselderij zaden kopen

Een smaakvolle en voedzame wintergroente, die op veel manieren te bereiden is. Je kunt knolselderij gebruiken in erwtensoep, als vervanger voor aardappels, je kunt knolselderij stoven, koken, grillen, bakken, en frituren. De bladeren van de knolselderij kun je gewoon als selderij gebruiken in de soep bijvoorbeeld. Deze  'Dolvi' knolselderij, produceert stevige knollen, aromatisch van geur en iets zoet van smaak. Ook wel knolselderie genoemd.

Knolselderij zaaien in de moestuin

Je kunt de zaden van deze knolselderij onder glas zaaien in maart, daarna verspenen en vanaf mei buiten uitplanten. Wil je direct buiten zaaien, dan kan dit in de maanden vanaf half april tot en met eind mei. De knolselderij uitplanten op een afstand van 35 x 35 centimeter van elkaar. Je kunt de knollen van de knolselderij oogsten van augustus tot en met november. Een lekkere, voedzame wintergroente van formaat.

Tip! Om een goed biologisch evenwicht in de moestuin te creëren, is het raadzaam om naast de knolselderij ook spinazie en/of tomaten te poten. 

Deze verpakking bevat 0,75 gram zaad, genoeg voor circa 20 vierkante meter aan knolselderij. Latijnse naam: Apium graveolens.