Kiwi zaden kopen
De Kiwi of ook wel Chinese Kruisbes genoemd (Actinidia chinensis) is een populair stuk fruit dat overal ter wereld gegeten wordt. Deze voedingrijke vruchten zijn niet alleen erg lekker, maar ook kerngezond! Bevat veel kalium, magnesium en een ook grote hoeveelheid vitamine C. Kiwi's zijn na de oogst lang te bewaren, wat het tot een makkelijk stuk fruit maakt. Gekoeld kan het lang bewaard worden, zonder verlies van smaak of vitamines. Oorspronkelijk komt de Kiwi uit China, maar is al snel ingeburgerd in Nieuw-Zeeland, waar de Kiwi al snel veel populairder werd en waar momenteel de meeste import nog vandaan komt.
Zelf Chinese Kruisbes telen in Nederland
Je kunt de zaden volgens de veredelaar jaarrond zaaien. Wij raden zelf meestal het vroege voorjaar aan. De zaden hebben minimaal 22 graden nodig om te ontkiemen, en doen dit het beste in een zaaigrond met goede structuur en vochtigheid regulatie. (Cocopeat en zilverzand is een aanrader, maar kan bijvoorbeeld ook in aarde en vermiculiet). Als de zaden na 4 weken nog niet ontkiemen, het zaaisel 6 weken in de koelkast zetten, en dan opnieuw proberen. De zaden zijn geven mannelijke en vrouwelijke planten, en daarom is het van belang om minimaal 3 tot 4 planten tegelijk te laten groeien. Het is net als bij kinderen, je weet van te voren niet wat het wordt.
Kiwi opkweken, waar op letten?
Als de planten eenmaal in de tuin of moestuin staan, is het goed om te weten dat ze veel warmte nodig hebben, en dus eventueel een fijn plekje op het zuiden, in de zon. De Kiwi planten zijn echte klimmers, en je moet ze dus helpen klimmen. De planten beschermen bij strenge vorst. Meestal is het in Nederland een te slecht klimaat om ze rijp-klaar van de planten te plukken. Daarom moeten ze soms nog even doorrijpen na het plukken. Je kunt dit het beste vóór de eerste nachtvorst doen.
Een verpakking bevat ongeveer 1 gram aan zaad, wat neerkomt op ongeveer 500 Kiwi zaden.
