Kaisoi zaden kopen
Kaisoi is een exotische groentesoort die bestaat uit kropvormige, compacte kroppen. Een pittige en smaakvolle slasoort, afkomstig uit Azië, waar deze koolsoort veel wordt gegeten. Kaisoi 'Bao Sin' lijkt erg op Amsoi, en is qua smaak meer een soort Mosterdkool. Knapperige smaak en structuur. Kan gekweekt worden als krop, maar ook als bladgewas. Wordt ook wel Kai-Choi genoemd of Chinese Amsoi. Ook in te maken, zoals zuurkool.
Kropvormige knapperige kaisoi zaaien
Je kunt de zaden van de Kaisoi zaaien in het voorjaar, maar dan ontstaan er geen kroppen, maar kweek je kaisoi als bladgewas. Wil je de kroppen van de Kaisoi kweken, dan kun je zaaien na half juni. Zaai de zaden op rijen of eventueel in bakjes of perspotjes. Als de plantjes groot genoeg zijn, uitplanten op 40 x 30 centimeter plantafstand.
Latijnse naam: Brassica juncea, var. rugosa.
Verpakking bevat ongeveer 2000 zaden.