Dille Compatto zaden kopen
Het ras Compatto is ideaal als je er voor kiest om dille in een pot te telen. Uiteraard ook geschikt voor in de vollegrond. Dille, of heksenkruid, is al erg lang bekend, en in Nederland zijn er al diverse rijmpjes over gemaakt. Waaronder die van een bekende botanicus, die schreef dat de reuk van dille alleen al, de hik laat ophouden. De variatie Dille Compatto heeft donkergroen blad en is zoals alle andere dille ook erg breekbaar. Naast het bruikbare kruid uit de bladeren, zijn ook de groengele bloemen te gebruiken in boeketten. Het blad van dille ruikt aangesneden erg lekker en is vooral bij visgerechten echt een aanwinst!
Dille telen in een pot
De dille zaden zijn in de vollegrond of direct in potten te zaaien in de maanden april tot en met juli. Houdt bij het zaaien ongeveer een temperatuur aan van 20 graden. De zaden zullen na 15 dagen ontkiemen. Overpoten kan, met een minimale afstand van 15 centimeter tussen de planten. De Dille Compatto wordt ongeveer 45 centimeter hoog. Oogsten in de maanden juni tot en met september. De dille is een eenjarige plant. Na het oogsten kun de kruiden ook in vriezen, hier is het tegen bestand. Vers gebruik is lekkerder, waarbij de smaak veel intenser is.