Herfst boerenkool zaden kopen
De meeste boerenkool wordt geteeld in de winter, maar niet alle boerenkool is daar geschikt voor. We hebben namelijk ook late herfst boerenkool, dat te oogsten is vanaf oktober, zodat je al vroeg kan genieten van boerenkool vers uit eigen tuin. Deze Westlandse boerenkool is niet moeilijk om te telen en groeit op bijna elke grondsoort. Het is geen winterhard soort maar kan wel lichte vorst hebben. Boerenkool zit vol met vitaminen en mineralen, voornamelijk vitamine B en C zijn erg aanwezig in boerenkool.
Westlandse boerenkool telen
Je kunt de zaden van de Westlandse boerenkool onder glas zaaien in juni en juli. Ook kan je vanaf juli zaaien ter plaatse op een zaaibed of in perspotjes. Vanaf augustus kun je deze plantjes dan uitplanten in de moestuin. Bij een goed bewerkte en bemeste grond heeft de boerenkool meer kracht om een mooi gewas te produceren. Let op dat de jonge plantjes niet worden aangetast door de koolgalmug of door andere dierlijke kapers. Beschermen kan eenvoudig met anti-insectengaas. Plant de planten uit op ongeveer 50 à 60 centimeter van elkaar. Te oogsten vanaf oktober, afhankelijk van het weer.
