Antroewa, zaden voor de Afrikaanse aubergine kopen
Antroewa is een typische Surinaamse of Indische groente. Deze bijzondere vrucht is wit van kleur, heeft de grootte en formaat van een tomaat, smaakt wat bitter en is heel lekker in stoofschotels, lasagne, kip, vis en als aubergine. Ook de naam Afrikaanse aubergine is daarom erg toepasselijk. Ook lekker in soepen of met rijst. Niet alleen de vruchten van de Antroewa, maar ook de glanzende bladeren worden gebruikt om gerechten op te rollen. Latijnse naam: Solanum macrocarpon.
Antroewa, exotische zaden
Je kunt de Antruwa zaden van januari tot en met april zaaien, in huis bij kamertemperatuur. Deze tropische vruchtgroente is niet bestand tegen de kou, en daarom is een minimale temperatuur van 20 graden nodig om te ontkiemen. Je kunt de planten later wel in de kas zetten of zelfs buiten, als het maar op een warm en beschut plekje is. De plantafstand van de planten is 60 bij 80 centimeter. Je kunt de Antroewa's oogsten als deze stevig aanvoelt en licht meegeeft als je erin knijpt.
Een verpakking bevat ongeveer 10 Antroewa zaden.
