Bijvoet zaden, Artemisia vulgaris

Bijvoet zaden kopen

Het is een plant die behoorlijk aromatisch is en daarom ontzettend goed is te verwerken in diverse gerechten, zoals vleesgerechten en stoofpotjes. Maar ook in de soep en bij het opdienen van verschillende koolsoorten. Ten slotte kun je erg goede thee van Bijvoet zetten, met daarbij behoorlijk wat medicinale werkingen. Deze plant komt in België en Nederland in het algemeen voor. De onderste bladeren zijn gestreeld en veerdelig.

Hoe moet ik Bijvoet zaaien?

Je kunt Bijvoet zaaien in de maanden maart tot en met mei in een zaaibakje of in de maanden april tot en met juni buiten op een zaaibed. Hierna alles maar 1 keer verspenen en vervolgens uitplanten in potten of in de volle grond. Bij voorkeur telen op zandgrond. Bijvoet kan wel een hoogte bereiken van 150 centimeter, maar is altijd in te perken door op tijd te knippen. Het is een meerjarige plant dus je kunt er langer van genieten. Oogsten van juli tot september.